10、麻辣小龙虾秘制香料配比:草果、白寇、八角(85克),孜然、草寇、小茴香、香叶、肉蔻、(70克),当归、干辣椒、枝子、荜拨、桃草、香茅草、(50克),香果、...
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麻辣小龙虾的做法:1、将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒剪块。2、锅中加入比平时炒菜稍多的油,烧到3成热,放入干辣...
八角17,丁香3,花椒17,砂仁3,小茴香15,高良姜5,桂皮12,山萸2,草豆蔻10,草果3。高工提供的配方为:陈皮30,...
我自己做着麻辣和蒜蓉两款,十三香的在调配比。食品行业其实就是良心行业,骨子里如果流淌着自我审视的血液,做好产...
用料小龙虾 1kg干辣椒 20克花椒 6克姜片 10片蒜瓣 1头啤酒 1罐八角 3个生抽 8克鸡精 3克胡椒粉 2克耗油 4克料酒 5克...
小龙虾就要这样吃才过瘾,麻辣鲜香,一次卖6斤,根本不够吃!香料配比:桂皮15克、白芷7克、八角10克、白豆蔻5克、山萘3克、花椒粉3克、香果3克、花椒3克、砂仁3克...
丁香,白芷,甘草,小茴香,草果,砂仁,花椒按照1:3:10:8:3:4的比例混合。每500克混合香料搭配4000克的色拉油...
常见的十三香配料包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。不过十三香的香料组成并不是一成不变的,不同地区惯用...
再加入适量的啤酒和清水烧开,然后,盖上锅盖转中小火焖20-30分钟即可完全入味,虾肉充分吸收了各种香料和调味品的...
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